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Dominar el arte de la pastelería creativa no es tarea sencilla.
Cómo modelar en chocolate moldeable las partes de un rostro humano
La escultura o modelado en chocolate moldeable es mi gran pasión.
10 trucos para gestionar tu perfil de Instagram de repostería creativa
Los que tenemos un negocio vinculado con la pastelería creativa debemos saber de todo, aunque nunca nos hayamos formado para ello, y eso incluye la gestión de las redes sociales.
10 ideas de tartas y postres de Pascua y mi viaje a Australia y Nueva Zelanda
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Al fin la primavera ha llegado. Después de un largo invierno las plantas vuelven a cobrar vida y los árboles brotan de nuevo.
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Cómo modelar en fondant una figura humana. Tutorial para crear tu propio topper
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