Geode Cake

Tarta de Bodas

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Curso basado en dummies y enfocado a la explicación de técnicas innovadoras de decoración de tartas de boda. Un curso muy útil donde los alumnos aprenderán las últimas técnicas para crear
geodas realistas en isomalt sin necesidad de moldes, efecto marmoleado en fondant y hojas de pan de oro artesanas.

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TÉCNICAS A APRENDER

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  • Cómo cubrir tartas cuadradas y redondas de gran altura en fondant
  • Estructura para tartas altas
  • Efecto marmoleado sobre fondant
  • Bordes perfectos con fondant
  • Cómo crear pan de oro casero
  • Cómo cocer isomalt. Cocción y aislamiento de la humedad
  • Toppers de fantasía con texturas

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DURACIÓN

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9.30h a 19h

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NIVEL

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Intermedio – Apto para principiantes

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Próximos Cursos

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